鲁春食用菌食品有限公司自1998年成立，开始搞蘑菇种植及产品粗加工，2001年起加工食用菌食品蘑菇宴系列产品，2001年被山东省科技厅定为山东省20个食用菌基地县之一，2002年4月注册“鲁春”牌蘑菇宴，被国家质监局注册厂商条码，省质监局颁发组织机构代码；公司由粗加工到深加工、精加工，产品由腌制品到加工生产“五样蘑菇宴”、“十样蘑菇宴”，全部真空袋包装及大小礼品盒包装、罐头、蘑菇浆等，成为全市唯一的个体民营食用菌加工企业。