食用方法:用水冲洗三次,每次五分钟,即可凉拌,烹饪,做汤,做菜,特别是配之以肉,口感更鲜美。
“鲁春”牌蘑菇宴系列产品(参考菜谱如下):
1 清水白灵菇,白灵菇炖甲鱼,烧鲅鱼,炖海参,顿肥猪肉等。
2 清水杏鲍菇,杏鲍菇烧鲫鱼,炖鲶鱼,炒肉片,涮火锅等。
3 清水双孢菇片 有(杏鲍菇片)炖鸡块,炒肉片,涮火锅等。
4 清水黑金针,黑金针凉拌,涮火锅等。
5 清水鸡腿菇,有(秀珍菇)炖鸡块,涮火锅等。
6 清水白平菇,白平菇涮羊肉,炖鲜肉,涮火锅等。
7 清水姬菇,姬菇炒肚片,炒肉丝,涮火锅等。
8 清水金针菇,金针菇拌黄瓜,拌辣椒丝,涮火锅等。
9 清水满天星,有(平菇条)平菇条炖鸡蛋,紫菜,虾仁汤等。
10 清水平菇条,平菇条鸡蛋海米香菜汤等各种汤。
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